Added Sugar

释义 Definition

“added sugar” 指在加工、烹饪或食用时额外加入的糖（如白砂糖、红糖、玉米糖浆、蜂蜜等），不包括食物中天然存在的糖（如水果中的果糖、牛奶中的乳糖）。在营养学语境中常用于讨论健康与食品标签。

发音 Pronunciation

/dd r/

例句 Examples

I try to avoid drinks with added sugar.
我尽量避免喝含有添加糖的饮料。

Many packaged foods contain added sugar, which can make it hard to control daily sugar intake even if you don’t eat desserts.
许多包装食品都含有添加糖，即使你不吃甜点，也可能很难控制每天的糖摄入量。

词源 Etymology

“added” 来自动词 add（添加），表示“额外加入的”；“sugar” 来自古法语 sucre，更早可追溯到阿拉伯语 sukkar（糖）。合在一起，“added sugar”字面意思就是“后来加进去的糖”，强调其来源于人为添加而非食物本身。

相关词 Related Words

• Sugar
• Added
• Sweetener
• High-fructose Corn Syrup
• Syrup
• Refined Sugar
• Processed Food
• Nutrition Label

文学与著作中的用例 Literary Works

• Michael Moss《Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us》（《盐糖脂：食品巨头如何让我们上瘾》）中频繁讨论食品中糖（包括添加糖）的使用与影响。
• Gary Taubes《The Case Against Sugar》（《反对糖的理由》）围绕糖的健康争议展开，涉及“添加糖”在现代饮食中的角色。
• Michael Pollan《In Defense of Food》（《为食物辩护》）讨论加工食品与饮食健康时常提及糖与甜味添加物。